H Σοφία Παπαδοπούλου (το γένος Καντιάνη) του Αμβροσίου, γεννήθηκε το 1976 στη Θεσσαλονίκη και ζει στη Ν. Μαγνησία.
Είναι Αριστούχος απόφοιτη του Ιόνιου Πανεπιστημίου του τμήματος Μουσικών Σπουδών με Indegrated Master στις μουσικές επιστήμες και Πτυχιούχος πιάνου και ανώτερων μουσικών θεωρητικών.
Διατηρούσε επι 21 χρόνια Σχολή Μουσικής στα Διαβατά (1999 - 2020), με διοργάνωση πολλών μαθητικών συναυλιών.
Από το 2010 μέχρι και σήμερα είναι μαέστρος στη χορωδία του Πολιστικού Συλλόγου Γέφυρας «Μέτρες – Σωζόπολη», ενώ τα τελευταία χρόνια εργάζεται ως αναπληρώτρια καθηγήτρια μουσικής στην Άθμια και ΄Βθμια εκπαίδευση και ως καθηγήτρια μουσικοκινητικής αγωγής στα Δ.Ι.Ε.Κ.
Από τα πρώτα ενήλικα χρόνια της ζωής της δραστηριοποιείται έντονα σε πολιτιστικές και φιλοζωϊκές δράσεις.
Διατέλεσε μέλος του χορευτικού και του Δ.Σ του συλλόγου Ποντίων Διαβατών «Αλέξανδρος Υψηλάντης» ως υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων και ιματισμού καθώς και Πρόεδρος.
Υπήρξε μέλος της χορωδίας του Ι. Ν. Αγίων Κυρίλλου και Μεθοδίου Θεσσαλονίκης με διεθνείς συμμετοχές σε διαγωνιστικά χορωδιακά Φεστιβάλ (Κίνα - Ουαλία - Ρωσία).
Τα τελευταία 8 χρόνια η δράση της στα κοινά έχει επικεντρωθεί στο τεράστιο πρόβλημα που υφίσταται ο δήμος μας σε σχέση με τα αδέσποτα ζώα, μέσω του Φιλοζωϊκού Πολιτιστικού Σωματείου «Άριελ» από τη θέση της Αντιπροέδρου (2018-2020) και της Προέδρου (2020 – εως σήμερα).
Είναι μητέρα ενός εξάχρονου κοριτσιού.

«Αν με ρωτούσε κάποιος, ποιο θα ήταν το όνειρο μου σχετικά με αυτές τις αθώες ψυχές, θα του έλεγα να μην υπάρχει κανένα αδέσποτο στους δρόμους!! Επειδή όμως αυτό είναι ουτοπικό θα αρκεστώ στην προσπάθεια να συμβάλλω στη μείωση του προβλήματος, μέσα από τη γνώση και την εμπειρία μου».